GB/T 21316-2007
Determination of residues of sulfonamides in foodstuffs of animal origin.LC-MS/MS
ICS 67.120
X04
中华人民共和国国家标准
GB/T 21316-2007
动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定
液相色谱-质谱/质谱法
LC-MS/MS
2007-10-29发布
2008-04-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准的附录A、附录B和附录C为资料性附录。
本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国吉林出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院。
本标准主要起草人:林黎明、张鸿伟、王凤美、牟俊、彭涛、荣会、梁增辉。
GB/T 21316-2007
动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定
液相色谱-质谱/质谱法
1 范围
本标准规定了动物源性食品中磺胺类共计23种磺胺药物残留量高效液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于肝、肾、肌肉、水产品和牛奶等动物源性食品中磺胺脒、甲氧苄啶、磺胺索嘧啶、磺胺醋酰、磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、磺胺鱼剌唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲氧嗪、磺胺甲二唑、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯达嗪、磺胺多辛、磺胺甲鱼剌唑、磺胺异鱼剌唑、磺胺苯酰、磺胺地索辛、磺胺喹沙啉、磺胺苯吡唑和磺胺硝苯残留量的定性确证和定量测定。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法(neq ISO 3696:1987)
3 原理
试样中加入C18填料后研磨均匀,其中磺胺类药物残留用乙腈-水在微波辐照辅助下进行提取,用乙腈饱和的正己烷液液分配净化。用液相色谱-质谱/质谱测定,外标法定量。
4 试剂和材料
除另有说明外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682-1992规定的一级水。
4.1 乙腈:色谱纯。
4.2 甲酸:优级纯。
4.3 正己烷:色谱纯。
4.4 正丙醇。
4.5 无水硫酸钠:优级纯,500℃灼烧4h,置于干燥器中备用。
4.6 C18填料:40μm。
4.7 硅藻土:化学纯。
4.8 乙腈-水(1000+30)溶液:量取1000mL乙腈,加入30mL水,混合均匀。
4.9 乙腈-水(1+1)溶液:将乙腈(4.1)与水按体积比1∶1混合均匀。
4.10 水-甲酸(999+1):准确吸取1mL甲酸(4.2)于1000mL容量瓶中,用水稀释到刻度,混匀。
4.11 乙腈饱和正己烷:量取200mL正己烷(4.3)于250mL分液漏斗中,加于少量乙腈,剧烈振摇数分钟,静止分层后,弃去下层乙腈层即得。
4.12 标准物质:磺胺脒(sulfaguanidine,SGN)、甲氧苄啶(trimethoprim,TMP)、磺胺索嘧啶(sulfiso-midine,SIM)、磺胺醋酰(sulfacetamide,SAA)、磺胺嘧啶(sulfadiazine,SDZ)、磺胺吡啶(sulfapyri-dine,SPD)、磺胺噻唑(sulfathiazole,STZ)、磺胺甲嘧啶(sulfamerazine,SMR)、磺胺唑(sulfamox-ole,SMO)、磺胺二甲嘧啶(sulfadimidine,SDM)、磺胺甲氧嗪(sulfamethoxypyridazine,SMP)、磺胺甲
GB/T 21316-2007
Determination of residues of sulfonamides in foodstuffs of animal origin.LC-MS/MS
ICS 67.120
X04
中华人民共和国国家标准
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动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定
液相色谱-质谱/质谱法
LC-MS/MS
2007-10-29发布
2008-04-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准的附录A、附录B和附录C为资料性附录。
本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国吉林出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院。
本标准主要起草人:林黎明、张鸿伟、王凤美、牟俊、彭涛、荣会、梁增辉。
GB/T 21316-2007
动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定
液相色谱-质谱/质谱法
1 范围
本标准规定了动物源性食品中磺胺类共计23种磺胺药物残留量高效液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于肝、肾、肌肉、水产品和牛奶等动物源性食品中磺胺脒、甲氧苄啶、磺胺索嘧啶、磺胺醋酰、磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、磺胺鱼剌唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲氧嗪、磺胺甲二唑、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯达嗪、磺胺多辛、磺胺甲鱼剌唑、磺胺异鱼剌唑、磺胺苯酰、磺胺地索辛、磺胺喹沙啉、磺胺苯吡唑和磺胺硝苯残留量的定性确证和定量测定。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法(neq ISO 3696:1987)
3 原理
试样中加入C18填料后研磨均匀,其中磺胺类药物残留用乙腈-水在微波辐照辅助下进行提取,用乙腈饱和的正己烷液液分配净化。用液相色谱-质谱/质谱测定,外标法定量。
4 试剂和材料
除另有说明外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682-1992规定的一级水。
4.1 乙腈:色谱纯。
4.2 甲酸:优级纯。
4.3 正己烷:色谱纯。
4.4 正丙醇。
4.5 无水硫酸钠:优级纯,500℃灼烧4h,置于干燥器中备用。
4.6 C18填料:40μm。
4.7 硅藻土:化学纯。
4.8 乙腈-水(1000+30)溶液:量取1000mL乙腈,加入30mL水,混合均匀。
4.9 乙腈-水(1+1)溶液:将乙腈(4.1)与水按体积比1∶1混合均匀。
4.10 水-甲酸(999+1):准确吸取1mL甲酸(4.2)于1000mL容量瓶中,用水稀释到刻度,混匀。
4.11 乙腈饱和正己烷:量取200mL正己烷(4.3)于250mL分液漏斗中,加于少量乙腈,剧烈振摇数分钟,静止分层后,弃去下层乙腈层即得。
4.12 标准物质:磺胺脒(sulfaguanidine,SGN)、甲氧苄啶(trimethoprim,TMP)、磺胺索嘧啶(sulfiso-midine,SIM)、磺胺醋酰(sulfacetamide,SAA)、磺胺嘧啶(sulfadiazine,SDZ)、磺胺吡啶(sulfapyri-dine,SPD)、磺胺噻唑(sulfathiazole,STZ)、磺胺甲嘧啶(sulfamerazine,SMR)、磺胺唑(sulfamox-ole,SMO)、磺胺二甲嘧啶(sulfadimidine,SDM)、磺胺甲氧嗪(sulfamethoxypyridazine,SMP)、磺胺甲
GB/T 21316-2007
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