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GB/T 9695.24-2008

GB/T 9695.24-2008
Meat and meat products.Determination of cholesterol
ICS ６７．０４０
X０４
中华人民共和国国家标准
GB/T ９６９５．２４-２００８
代替GB/T ９６９５．２４-１９９０
肉与肉制品　胆固醇含量测定
２００８-０８-２８发布
２００９-０３-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
GB/T ９６９５由以下部分组成：
---GB/T ９６９５．１《肉与肉制品　游离脂肪含量测定》；
---GB/T ９６９５．２《肉与肉制品　脂肪酸测定》；
---GB/T ９６９５．３《肉与肉制品　铁含量测定》；
---GB/T ９６９５．４《肉与肉制品　总磷含量测定》；
---GB/T ９６９５．５《肉与肉制品　ｐＨ测定》；
---GB/T ９６９５．６《肉制品　胭脂红着色剂测定》；
---GB/T ９６９５．７《肉与肉制品　总脂肪含量测定》；
---GB/T ９６９５．８《肉与肉制品　氯化物含量测定》；
---GB/T ９６９５．９《肉与肉制品　聚磷酸盐测定》；
---GB/T ９６９５．１０《肉与肉制品　六六六、滴滴涕残留量测定》；
---GB/T ９６９５．１１《肉与肉制品　氮含量测定》；
---GB/T ９６９５．１３《肉与肉制品　钙含量测定》；
---GB/T ９６９５．１４《肉制品　淀粉含量测定》；
---GB/T ９６９５．１５《肉与肉制品　水分含量测定》；
---GB/T ９６９５．１７《肉与肉制品　葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定》；
---GB/T ９６９５．１８《肉与肉制品　灰分测定》；
---GB/T ９６９５．１９《肉与肉制品　取样方法》；
---GB/T ９６９５．２０《肉与肉制品　锌的测定》；
---GB/T ９６９５．２１《肉与肉制品　镁含量测定》；
---GB/T ９６９５．２２《肉与肉制品　铜含量测定》；
---GB/T ９６９５．２３《肉与肉制品　羟脯氨酸含量测定》；
---GB/T ９６９５．２４《肉与肉制品　胆固醇含量测定》；
---GB/T ９６９５．２５《肉与肉制品　维生素ＰＰ含量测定》；
---GB/T ９６９５．２６《肉与肉制品　维生素Ａ含量测定》；
---GB/T ９６９５．２７《肉与肉制品　维生素Ｂ１ 含量测定》；
---GB/T ９６９５．２８《肉与肉制品　维生素Ｂ２ 含量测定》；
---GB/T ９６９５．２９《肉制品　维生素Ｃ含量测定》；
---GB/T ９６９５．３０《肉与肉制品　维生素Ｅ含量测定》；
---GB/T ９６９５．３１《肉制品　总糖含量测定》。
本部分为GB/T ９６９５的第２４部分。
本部分代替GB/T ９６９５．２４-１９９０《肉与肉制品　胆固醇含量测定》。
本部分与GB/T ９６９５．２４-１９９０相比主要修改如下：
---按照 GB/T １．１-２０００《标准化工作导则 　 第 １ 部分：标准的结构和编写规则》和
GB/T ２０００１．４-２００１《标准编写规则　第４部分：化学分析方法》进行了结构调整和文字修改；
---取消了索氏抽提试样中脂肪的步骤，直接将试样进行皂化；
---用外标法代替内标法定量；
GB/T ９６９５．２４-２００８
---增加了“试样制备”一章；
---在“测定”一章中，用毛细管柱代替填充柱进行分离，增加了“平行试验”和“空白试验”；
---计算公式做了相应的修改；
---用第１０章“精密度”及其内容代替第９章“允许差”及其内容；
---增加了“试验报告”一章。
本部分的附录 Ａ为资料性附录。
本部分由全国肉禽蛋制品标准化技术委员会提出并归口。
本部分起草单位：中国商业联合会商业标准中心、国家加工食品质量监督检验中心（广州）、广州市产品质量监督检验所、浙江省质量技术监督检测研究院。
本部分主要起草人：郭新东、杜志峰、何乔桑、冼燕萍、罗海英、覃芳芳、吴玉銮。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为：
---GB/T ９６９５．２４-１９９０。
GB/T ９６９５．２４-２００８
肉与肉制品　胆固醇含量测定
１　范围
GB/T ９６９５的本部分规定了肉与肉制品中胆固醇含量的测定方法。
本部分适用于肉与肉制品中胆固醇含量的测定。
２　规范性引用文件
下列文件中的条款通过GB/T ９６９５的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。
GB/T ６６８２-２００８　分析实验室用水规格和试验方法（ISO ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
３　原理
肉与肉制品中的脂类经皂化后，胆固醇作为不皂化物被提取出来，用气相色谱法测定，外标法定量。
４　试剂和材料
如无特别说明，所用试剂均为分析纯。
４．１　水：符合 GB/T ６６８２-２００８规定的二级水。
４．２　乙醚。
４．３　三氯甲烷。
４．４　无水乙醇。
４．５　无水硫酸钠。
４．６　氢氧化钾溶液（犮＝１ｍｏｌ／Ｌ）：称取５．６ｇ氢氧化钾，溶于水中，用水稀释至１００ｍＬ。
４．７　胆固醇标准品：纯度≥９５％。
４．８　胆固醇标准贮备液（犮＝１．０ｍｇ／ｍＬ）：称取胆固醇标准品（４．７）０．１０００ｇ，置于１００ｍＬ容量瓶中，
用三氯甲烷溶解并定容。
４．９　胆固醇标准工作液：临用时将胆固醇标准贮备液 （４．８）用无水乙醇（４．４）稀释至所需浓度。
５　仪器和设备
实验室常规仪器及下列仪器。
５．１　机械设备：用于试样的均质化。包括高速旋转的切割机，或多孔板的孔径不超过４ｍｍ的绞肉机。
５．２　气相色谱仪：配毛细管柱和ＦＩＤ检测器。
５．３　电子天平：可准确称重至０．１ｍｇ。
６　取样
实验室所收到的样品应具有代表性且在运输和储藏过程中无受损或发生变化。
取样方法参见GB/T ９６９５．１９。
取有代表性的样品２００ｇ。
GB/T ９６９５．２４-２００８

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GB/T 20234.2-2015 | www.GB-GBT.com

购买英文版--点击: GB/T 20234.2-2015 英文版 GB/T 20234.2-2015  | www.GB-GBT.com 电动汽车传导充电用连接装置 第2部分:交流充电接口 Connection set for conductive charging of electric vehicles -- Part 2: AC charging coupler 1 范围 GB/T 20234的本部分规定了电动汽车传导充电用交流充电接口的通用要求、功能定义、型式结 构、参数和尺寸。 本部分适用于电动汽车传导充电用的交流充电接口,其额定电压不超过440V(AC),频率50Hz, 额定电流不超过63A(AC)。 注:如果交流充电接口的供电接口使用了符合GB 2099.1和GB 1002的标准化插头插座,则本部分不适用于这些插头插座。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 18487.1 电动汽车传导充电系统 第1部分:通用要求 GB/T 20234.1 电动汽车传导充电用连接装置 第1部分:通用要求 3 术语和定义 GB/T 20234.1界定的术语和定义适用于本文件。 4 通用要求 交流充电接口的技术要求和试验方法应满足GB/T 20234.1的要求。 5 交流充电接口的额定值 6 充电接口的功能 6.1 电气参数值及功能 车辆接口和充电模式3的供电接口分别包含7对触头,其电气参数值及功能定义见表2。 6.2 触头布置方式 车辆接口和充电模式3的供电接口的触头布置方式如图1和图2所示。 6.3 充电连接界面 在充电连接过程中,首先接通保护接地触头,最后接通控制导引触头与充电连接确认触头。在脱开 的过程中,首先断开控制导引触头与充电连接确认触头,最后断开保护接地触头。车辆接口的电气连接 界面如图3所示,充电模式3的供电接口的电气连接界面如图4所示。交流充电控制导引电路与控制 原理见GB/T 18487.1。 注:R4和RC电阻值见GB/T 18487.1。 7 尺寸 交流充电接口的结构尺寸应符合附录A的规定,安装尺寸参见附录B,插头空间尺寸应符合附录C。 附 录 A (规范性附录) 充电接口结构尺寸 A....
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GB/T 30536-2014

GB/T 30536-2014 Document imaging applications.Recommendations for the creation of original documents ICS 37.080 A14 中华人民共和国国家标准 文献成像应用 对原始文件制作的建议 2014-05-06发布 2014-11-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会发布 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准修改采用ISO 10196:2003《文献成像应用 对原件制作的建议》(英文版)的技术内容。 本标准与ISO 10196:2003的技术差异如下: ---在第2章“规范性引用文件”中: ● 以修改采用国际标准的GB/T 6159.1-2003代替ISO 6196-1; ● 以修改采用国际标准的GB/T 6159.2-2011代替ISO 6196-2; ● 以修改采用国际标准的GB/T 6159.3-2003代替ISO 6196-3; ● 以修改采用国际标准的GB/T 6159.4-2003代替ISO 6196-4; ● 以修改采用国际标准的GB/T 6159.5-2011代替ISO 6196-5; ● 以修改采用国际标准的GB/T 6159.6-2003代替ISO 6196-6; ● 以修改采用国际标准的GB/T 20225-2006代替ISO 12651; ● 以非等效采用国际标准的GB/T 148-1997代替ISO 216; ● 以非等效采用国际标准的GB/T 7974-2002代替ISO 2470。 本标准与ISO 10196:2003相比,做了以下编辑性修改: ---用“本标准”代替了“本国际标准”; ---删除了国际标准的目次; ---删除了国际标准的引言; ---重新编写了本标准的前言; ---改正了国际标准中的两个编辑性错误[将表D.1中的“dp”改为“dpi”,将注(5)中的“dpi”改为 “100dpi”]; ---将规范性引用文件中的国际标准改为与之对应的国家标准或现行有效的国际标准; ---将适用于国际标准的表述改为适用于我国标准的表述。 本标准由全国文献影像技术标准化技术委员会(SAC/TC86)提...
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